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Recette Végétarienne

Cuisine végétarienne facile d'ici et d'ailleurs

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    EntréeRecettes anti-gaspiSoupe/Potage

    Soupe de feuilles de chou-fleur

    écrit par Charlène
    5 mai 2020
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  • PlatRiz & Pâtes

    Paella végétarienne

    par Charlène 27 avril 2020

    Une recette de paella végétalisée où la viande et les fruits de mer sont remplacés par du tofu et des feuilles nori, à essayer !

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  • FêtesLégume & ChampignonMenusPlat

    Rôti végan de haricots blancs et tofu fumé

    par Charlène 16 avril 2020

    Voilà une recette végan qui fait débat ! Certains critiquent le fait que ce plat ressemble un peu trop à de la viande, tandis que les autres trouvent que c’est plutôt un…

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  • LégumineusePlat

    Hachis parmentier végétarien aux lentilles

    par Charlène 5 avril 2020

    Ce hachis parmentier végétarien est un plat familial facile à réaliser qui nous ramène parfois en enfance. Une belle recette simplement détournée pour végétariens. Dans mon hachis parmentier végétarien, je remplace la viande…

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  • LégumineusePlat

    Chili sin carne facile

    par Charlène 1 avril 2020

    De belles saveurs et des épices dans notre assiette avec ce chili végétarien facile à faire. C’est une recette végétarienne que j’aime faire et qui se trouve encore meilleur le lendemain…

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  • Plat

    Galettes de lentilles corail aux carottes

    par Charlène 27 mars 2020

    Pour ne pas dire steak de lentilles, j’appelle cela des galettes. Très faciles à réaliser et surtout avec des ingrédients simples que l’on a tous chez nous. A déguster en burger,…

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  • PlatRiz & PâtesSaint Valentin

    Spaghettis aux champignons façon noix de st Jacques végétarienne

    par Charlène 12 février 2020

    Pour la Saint Valentin ou pour tout autre évènement, ce plat tout simple de spaghettis aux champignons façon noix de saint jacques surprendra votre amoureu(se). C’est une recette que j’avais…

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  • Recettes sucrées

    Crêpe vegan sans oeufs ni lait de vache

    par Charlène 21 janvier 2020

    La Chandeleur c’est pour bientôt et parce qu’il n’y a aucune raison que les vegans ne profitent pas du délicieux goût des crêpes, je vous propose, en tant que bonne…

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  • LégumineusePlat

    Steak de lentilles corail

    par Charlène 7 janvier 2020

    Recette de steak de lentilles corail facile à réaliser et inratable pour tous vos burgers végétariens ou bien en simple accompagnement de légumes. Des steaks rapides à faire et plein de…

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  • EntréeHors d'oeuvreInfluences d'Asie

    Samossas de Seitan et petits pois au curry

    par Charlène 24 octobre 2019

    Aujourd’hui je vous emmène en Inde (oui encore en Asie) avec cette recette originale de Samossas végétariens. Pour ceux qui ne connaissent pas, le Seitan est une préparation obtenue à partir de gluten…

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Gourmandise et végétarisme ne sont pas contradictoires au contraire ! Nous, c'est Florine et Charlène, deux végétariennes, passionnées de cuisine, de voyage, de nature, d'animaux... En créant ce site, on souhaite vous prouver qu'il est très facile de manger sans viande tous les jours tout en faisant plaisir à nos papilles !

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