Légume & Champignon

Pour avoir passé près de 2 ans en Thaïlande, je me dois de vous partager la recette du green curry ou curry vert. La Thaïlande est un peu la reine…

Je suis en ce moment en Corée du Sud et le potiron commence à faire son arrivé sur les étals des marchés. J’ai donc acheté un petit kobocha pour voir…

Depuis mon long séjour en Chine de 2 ans j’ai conservé quelques recettes que j’ai préparé de temps en temps à la maison. Aujourd’hui, je vous dévoile la recette des…

Pour un apéro, un petit encas ou un accompagnement, ces frites de légumes sont toujours les bienvenues. Faciles à faire, elles nécessitent un peu de temps de cuisson mais elles…

On n’y pense pas souvent mais le beurre de cacahuète peut être un très bon ingrédient pour préparer une sauce ou donner un petit goût sucré de cacahuète à son…

Puisque nous nous sommes récemment installés en Corée du Sud et plus exactement à Busan, je ne pouvais pas vous proposer des recettes végétariennes sans vous présenter la recette du kimchi.…

Le gratin de légume est un classique et une recette végétarienne parfaite lorsque l’on ne sait pas vraiment quoi faire à manger le soir. J’utilise du fromage végétal quand j’en…

Aujourd’hui je vous propose une petite gourmandise que je fais souvent pour grignoter devant la télé ou à l’apéro. C’est super facile et rapide à faire et ça permet de…